Ακόμη κι αν η αρτηριακή πίεση έχει ρυθμιστεί με τη λήψη φαρμακευτικής αγωγής το άτομο συνεχίζει να θεωρείται υπερτασικό.
Η αυξημένη αρτηριακή πίεση αυξάνει την τάση, σε βασικά όργανα του σώματος όπως και στα αιμοφόρα αγγεία και επιφέρει φθορές. Επιπλέον, συχνά, εντοπίζεται σε ασθενείς με υπέρταση και κάποιου τύπου νεφροπάθεια.
Όπως στις περισσότερες νόσους έτσι και στην υπέρταση που είναι μία σοβαρή παθολογική κατάσταση, η σωστή διατροφή έχει σπουδαίο ρόλο για την εξέλιξη της νόσου.
Οι τελευταίες έρευνες επιβεβαιώνουν πως ένας η ιδανική δίαιτα για υπέρταση είναι ένας συνδυασμός μεσογειακού τύπου δίαιτας σε συνδυασμό με το πρότυπο διατροφής DASH φέρει τα καλύτερα αποτελέσματα μακροπρόθεσμα.
Η διατροφική παρέμβαση για τη διακοπή της υπέρτασης (DASH) βασίζεται στον περιορισμό κατανάλωσης νατρίου και οι βασικές αρχές της δίαιτας είναι οι εξής:
Αμυλούχα: 6-8 μερίδες /ημέρα
Λαχανικά: περίπου 4-5 μερίδες /ημέρα
Φρούτα: περίπου 4-5 μερίδες /ημέρα
Χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα: 2-3 μερίδες /ημέρα
Άπαχο κρέας (και τα προϊόντα του) : ~ 180γρ /ημέρα
Λίπη και έλαια: 2-3 μερίδες /ημέρα
Ξηροί καρποί, σπόροι και όσπρια: 4-5 μερίδες /εβδομάδα
Επεξεργασμένα γλυκά - προστιθέμενα σάκχαρα: 5 ή λιγότερα /βδομάδα
Τρομερό άρθρο
ΑπάντησηΔιαγραφή