Θέλω κάτι πολύ γλυκό, θέλω κάτι πολύ αλμυρό και ξανά.. Η ιστορία αυτή κάποιες φορές δεν έχει τέλος. Γιατί όμως συμβαίνει;
Οι βραδινές επιδρομές στο ψυγείο ή το «ξέσπασμα» στη μερέντα με μεγάλο κουτάλι και άλλα παρόμοια, ίσως έχουν συμβεί και σε σένα.
Πολλοί έχουν βρεθεί ή είναι ακόμη αντιμέτωποι με διάφορες Διατροφικές Διαταραχές και δεν το γνωρίζουν.
Τα συμπτώματα μπορεί να ήταν μια ζαλάδα, υποτονία λόγω «υπογλυκαιμίας» ή απλή ακεφιά, σε συνδυασμό με ένα σύνδρομο νυχτερινής υπερφαγίας ή έντονης βουλιμίας, χωρίς να υπάρχει σαφές αίσθημα πείνας. Κοινό χαρακτηριστικό όλων είναι σχεδόν πάντα, αυτό το «κάτι θέλω να φάω αλλά δεν ξέρω τι».
Που οφείλονται όμως και πως αντιμετωπίζονται σωστά;
Είτε πρόκειται για ένα συνεχές «τσιμπολόγημα», είτε για μια απότομη «λιγούρα», είτε ο,τιδήποτε που σχετίζεται με πείνα ή λαιμαργία και δεν μπορούμε να το ελέγξουμε, αποκαλείται Διατροφική Διαταραχή.
Μόνο μερικά παραδείγματα θα σας κάνουν να καταλάβετε ότι ίσως αντιμετωπίζετε μία έλλειψη ή ανεπάρκεια κάποιου θρεπτικού συστατικού, η οποία πρέπει να αντιμετωπιστεί.
Επιθυμία
συγκεκριμένης
Τροφής
|
Ποια βιταμίνη χρειάζεσαι
|
Ποια τρόφιμα επιτρέπεται να τρως (αντί της επιθυμίας)
|
Σοκολάτα
|
Μαγνήσιο
|
Φρέσκo κακάο, καρύδια, φρούτα, λαχανικά, ανεπεξέργαστους καρπούς & σπόρους
|
Γλυκά τρόφιμα
|
Χρώμιο
Φώσφορος
Θείο
Τρυπτοφάνη
|
Mπρόκολο, σταφύλια, κασέρι
Κοτόπουλο, μπιφτέκι, αυγά
Cranberries, λάχανο, κουνουπίδι
Κασέρι, σπανάκι, γλυκοπατάτες
|
Υδατάνθρακες
(Ψωμί, ζυμαρικά κλπ)
|
Άζωτο
| Τροφές Υψηλής πρωτεϊνικής αξίας : Λιπαρά ψάρια, φασόλια, καρύδια, σπόροι Κία, κρέατα |
Λιπαρά τρόφιμα
|
Ασβέστιο
|
Οργανικό γάλα, κασέρι, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, καλέ,σησάμι
|
Αλμυρά τρόφιμα
|
Χλωρίδιο
Πυρίτιο
|
Λιπαρά ψάρια, κατσικίσιο γάλα, κάσιους, καρύδια
|
Τα προεμμηνορησιακά επεισόδια υπερφαγίας, οφείλονται συνήθως σε έλλειψη ψευδαργύρου.
Τότε μπορείς να φας: Κόκκινα κρέατα, θαλασσινά, φυλλώδη λαχανικά, ρίζες λαχανικών
2. Integrative Nutrition 2008 (The 8 Causes of Cravings)
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου